Vom 16. bis 18. August im World Trade Center
Mexiko-Stadt, 8. August 2012 (MTN) – Mexikos Kunsthandwerk gehört zum vielseitigsten und schönsten der Welt und seine Küche sogar zum unberührbaren Erbe der Menschheit. Wer sich einen Überblick über die kreativen Handfertigkeiten des mexikanischen Volkes verschaffen und seinen kulinarischen Reichtum probieren möchte, der hat Gelegenheit dazu vom 16. bis 18. August im World Trade Center in Mexiko-Stadt. Dann geht hier der “Bazar de la Artesanía Mexicana” und das Gastronomie-Festival “Viaje con Sabor a México” (übersetzt: Reisen mit Geschmack nach Mexiko) über die Bühne.
Die typischen Tabletts aus Michoacán (Foto: Herdis Lüke)
Kunst der Huicholes: Perlenbesetzte Teller (Foto: Herdis Lüke)
400 Kunsthandwerker aus dem ganzen Land bieten ihre Produkte feil. „Das Kunsthandwerk ist Ausdruck unserer Kultur, die wir den Bräuchen und Traditionen der 62 ethnis chen Gruppen Mexikos verdanken“, sagte der Staatssekretär im mexikanischen Tourismusministerium, Luis Alfonso Lugo Platt, bei der Vorstellung der Doppel-Schau. Die Veranstalter rechnen mit rund 25 000 Besuchern und Einnahmen von etwa 15 Millionen Pesos, umgerechnet eine Million Euro.
Mole aus Puebla - eins von vielen Nationalgerichten Mexikos (Foto: Herdis Lüke)
Aus exotischen Früchten wie "Zapote" und Maguey hergestellte Desserts (Foto: Herdis Lüke)
Während des zweitägigen Gastronomie-Festivals (16. Und 17. August) werden die 18 vom Tourismusministerium aufgelegten gastronomischen Routen durch Mexiko präsentiert. Außerdem werden Kostproben aus den 31 Bundesstaaten Mexiko geboten. Auf dem Programm stehen desweiteren Workshops und Fachkonferenzen mit international renommierten Gourmetköchen.
Beide Veranstaltungen sollen vor allem den inländischen Tourismus ankurbeln. Im vergangenen Jahr zählte Mexiko nach offiziellen Angaben des Tourismusministeriums 191,5 Millionen Touristen, davon kamen 23,4 Millionen aus dem Ausland.
Das World Trade Center liegt an der Avenida Insurgentes Sur neben dem Polyforum Siqueiros. (hl)
